东营:“食”有所依在行动 老年餐厅暖人心 | 东营文明网-ag真人国际官网

　　正午时分，走进东营市东营区史口镇元里村新时代文明实践站，老年餐厅内一片欢声笑语。“来这吃，我们省事，儿女也放心。”“味道很好，真心希望咱村老年餐厅越办越好。”“不光在这儿吃饭，老姊妹们能见面拉拉呱，心里头暖洋洋的。”

　　为营造敬老爱老的浓厚氛围，扎实推进新时代文明实践“五为”志愿服务工作，倡树美德健康新生活，史口镇聚焦破解农村高龄、空巢老年人“吃饭难”的养老问题，大力推进老年餐厅建设，守护老年人“舌尖上的幸福”、保障老年人“舌尖上的健康”。

　　元里村老年餐厅建于2016年，面向村内80岁以上老人免费开放，每周开放一次。“能让村里老年人幸福养老，为他们做好服务，我感到由衷的开心。”元里村党支部书记李乃训说。

　　小餐厅中蕴含大学问。如何运行、如何发展、如何服务，元里村经过不断探索实践，一一找到了破题的答案。

　　保障食材来源、合理制定食谱是老年餐厅运行的关键环节。在食材来源方面，元里村实行统一采购的方式，确保食品安全。考虑到老年人患慢性病较多的情况，在饮食上有很多禁忌，餐厅每周更换菜谱，每餐荤素搭配，少油少盐烹饪的方式，使得饭菜保质保量。同时，餐厅内配有消毒柜，确保所用餐具干净卫生，餐厅旁设直饮水机，保障水源安全洁净。

　　老年餐厅发展路漫漫，唯有用心经营、用爱坚持才能行稳致远。经过不断学习摸索，元里村找准了发展方向，旨在打造一个环境好、布置精、功能全的综合养老区域，内设餐厅、厨房、图书阅览室、棋牌室等模块。用餐过后，三五老友在此共度闲暇时光，给生活增添不少乐趣。逢节假日，包饺子、送温暖……真正实现就餐服务与休闲娱乐并肩跑，跑出农村幸福养老新速度。

　　在元里村新时代文明实践站，敬老爱老的文化牌惹人注目，院内有不少忙碌的志愿者，负责餐厅食材清洗、卫生清洁等。“来这里帮帮忙，给老人们服务一下，我很开心。”志愿者刘燕文说。“爱老敬老是中华民族传统美德，村里老人们开心我们也很自豪。”新时代文明实践专管员李乃强笑着说。自主报名，志愿服务，为老年餐厅的经营注入别样的心意，尊敬老人、爱护老人、服务老人的理念，已经深深镌刻在元里人的心中。

　　一餐热饭，一份责任，一线牵挂。东营区史口镇将持续关注辖区老年餐厅发展建设，落实好老年人助餐服务政策，以点带面，强化镇域老年群体服务水平，解决百姓关心的养老问题，增强基层治理的温度，切实提高老年群体幸福感与归属感。